Pita pizza grillé sur braises
Mini pizzas express sur pita libanais grillé : sauce tomate, mozzarella, pepperoni et basilic. Prêtes en 10 minutes sur la grille.
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Bananes congelées chocolat-arachide au feu de camp
Bananes ouvertes en deux, fourrées de pépites de chocolat, beurre d’arachide et marshmallows, fondues dans le papier d’alu sur les braises.
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Camembert fondu au feu de camp avec pain croûté
Camembert entier dans sa boîte, ail, romarin et sirop d’érable, fondu sur les braises. À tremper avec pain croûté tiède.
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Brochettes de fruits caramélisés à l’érable au feu
Ananas, pêches, fraises et bananes enfilés sur brochettes, badigeonnés de sirop d’érable et grillés. Dessert santé spectaculaire.
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Hot-dogs gourmets au feu de camp
Saucisses fumées grillées sur bâton avec garnitures variées : choux braisés, oignons caramélisés, fromage suisse, moutarde de Dijon.
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Brioches roulées cannelle-érable au feu de camp
Cinnamon rolls maison enroulés sur bâton et grillés sur la braise, glaçage à l’érable. Pour un déjeuner d’aventure mémorable.
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Brochettes saucisses-légumes au feu de camp
Brochettes colorées de saucisses italiennes, poivrons, oignons rouges et champignons grillées sur la braise. Repas complet sur 1 bâton.
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Pommes au four farcies érable-noix au feu de camp
Pommes évidées et farcies de pacanes, raisins secs, cannelle et sirop d’érable, cuites dans le papier d’aluminium sur les braises.
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Quesadillas pommes-cheddar au feu de camp
Quesadillas sucrées-salées : pommes tranchées, cheddar fondant, cannelle et sirop d’érable, grillées entre 2 tortillas sur les braises.
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Pommes de terre en papillote ail-romarin
Pommes de terre Yukon Gold rôties dans la cendre, beurre ail-romarin, fleur de sel. L’accompagnement parfait pour viandes ou poissons grillés.