Côtelettes de porc érable-moutarde au BBQ
Côtelettes de porc épaisses, marinade érable-moutarde de Dijon-thym, grillées au BBQ portatif. 18 minutes pour 4 personnes.
-
-
Tofu mariné teriyaki au BBQ portatif
Tofu ferme mariné dans une sauce teriyaki maison, grillé au BBQ jusqu’à caramélisation. Option végan complète, 22 minutes.
-
Champignons portobellos farcis au BBQ
Portobellos garnis de chèvre, épinards, ail et chapelure, grillés au BBQ. Plat principal végétarien gourmand en 18 minutes.
-
Crevettes ail-citron à la plancha BBQ
Crevettes décongelées rapidement, sautées à l’ail-citron sur la plancha du BBQ portatif. 12 minutes total, parfait au VR ou camping.
-
Côtelettes d’agneau marinées romarin et érable
Côtelettes d’agneau du Québec saisies au BBQ, parfumées romarin frais et sirop d’érable foncé. Élégance simple en 25 minutes.
-
Brochettes de crevettes au beurre d’ail et citron
Crevettes géantes badigeonnées d’un beurre fondu ail-citron-persil. 8 minutes top chrono pour un repas qui semble sorti d’un resto.
-
Champignons portobello farcis chèvre et fines herbes
Gros champignons grillés farcis chèvre, ail et persil. Option végétarienne riche et fumée — souvent préférée au steak.
-
Ailes de poulet érable-sriracha au BBQ
Ailes croustillantes glacées érable-sriracha. Sucré-piquant qui colle aux doigts. Préparation 10 min, cuisson 35 min en feu indirect.
-
Tacos de poisson grillé sauce mangue-lime
Tilapia ou tacos d’aiglefin grillé express, sauce mangue-lime fraîche, chou rouge croquant. Esprit Baja en camping.
-
Pizza grillée pâte fine sur BBQ portatif
Pâte fine grillée directement sur la grille, avec saveurs de pesto-tomate-mozzarella. 8 minutes top chrono une fois le BBQ chaud.