Tartare avocat-saumon fumé sans cuisson
Tartare frais d’avocat et saumon fumé au citron, oignons rouges, câpres et aneth. Apéro chic ou entrée légère sans cuisson.
Recettes assemblées à froid pour les jours d'interdiction de feu, les bivouacs ultra-légers ou les pauses lunch en sentier. Wraps, salades à boire, énergie balls, trempettes — gardez votre énergie sans allumer un seul brûleur.
Tartare frais d’avocat et saumon fumé au citron, oignons rouges, câpres et aneth. Apéro chic ou entrée légère sans cuisson.
Poke bowl hawaïen au saumon mariné soya-sésame, riz à sushi pré-cuit, edamame, mangue, avocat et algues. Frais et complet.
Salade fraîche au poulet rôti, mangue, vermicelles de riz, herbes thaïes et vinaigrette lime-poisson. Exotique sans cuisson.
Sandwich italien classique : pain ciabatta, mozzarella di bufala, tomates de jardin, basilic frais et vinaigre balsamique réduit.
Salade d’orzo froid avec tomates cerises, concombre, olives Kalamata, feta, oignons rouges et vinaigrette citronnée.
Maxi-rouleau de feuille de nori, riz à sushi prêt, avocat, concombre, mangue, carotte et sauce soya-sésame. Roulé en 10 minutes.
Assemblage rapide : quinoa pré-cuit, pois chiches, avocat, légumes croquants, graines, sauce tahini-citron. Repas santé instantané.
Crackers garnis de ricotta crémeuse, figues fraîches ou séchées, miel, pacanes hachées et thym frais. Apéro chic sans cuisson.
Wraps généreux au houmous, carottes râpées, concombre, poivrons, épinards et graines de tournesol. Lunch transportable santé.
Smoothie bowl épais aux fruits congelés, yogourt grec et poudre protéinée, garni de granola, graines de chia et bleuets frais.